Vini Bianchi e Rosati

+Passerina Superiore dop
Vitigno autoctono – colore giallo paglierino e bouquet di note di fiori bianchi accompagnati da pesca e cedro. Si abbina a tutti i tipi di pesce, anche crudité e carni bianche. - Casal Thaulero, Abruzzo
+Pecorino Terre di Chieti
Vitigno autoctono solo recentemente recuperato. Colore giallo paglierino e bouquet floreale, seguito da note di frutta esotica e balsamiche. Piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi lo gradiscono. - Casal Thaulero, Abruzzo
+448 Bianco igt Vigneti delle Dolomiti
Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon – Fermentazione e affinamento in vasche di acciaio inox gli conferiscono grande equilibrio, freschezza e profumi molto delicati. Ideale come vino da aperitivo. - Girlan, Alto Adige
+Gewürztraminer Riserva Lunare
Di colore giallo dorato, al naso è un’esplosione di sentori dal floreale alla frutta esotica matura. In bocca si presenta morbido, con una grande nota sapida. Si abbina a primi non speziati o agrodolci, pesce alla griglia e di lunga cottura, formaggi erborinati e di media stagionatura. - Terlano, Alto Adige
+Gewürztraminer Aimè doc
Coltivato sui pendii dei colli della bassa atesina, questo vitigno trova in questo vino una delle sue espressioni migliori. Ideale con crostacei, formaggi stagionati, piatti speziati. - Girlan, Alto Adige
+Gewürztraminer Turmhof
Di colore tendente al giallo oro; al naso sentori dai petali di rosa fino alla frutta esotica. Al palato è robusto, piacevolmente speziato e con aromi molto persistenti. Si addice a primi speziati, pesce grigliato, formaggi erborinati. - Tieffenbrunner, Alto Adige
+Gewürztraminer Colterenzio doc
Da vitigni selezionati, di colore giallo dorato in bocca è un’esplosione di frutta esotica e chiodi di garofano. Si presta come inizio pasto e come compagno di tutti i tipi di pesce e le carni bianche, particolarmente se speziate. - Cantina Colterenzio, Alto Adige
+Kerner Lahn
Incrocio tra Schiava e Riesling, questo vino giallo verdolino presenta al naso note fruttate e di noce moscata. In bocca ha un’ottima persistenza speziata. Ideale con piatti di carne bianca o con tutti i tipi di pesce. - Castelfeder, Alto Adige
+Kerner
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso è intenso e  aromatico mentre in bocca è pieno, aromatico, con una leggera nota moscata. Ottimo con affettati, pesce e frutti di mare leggeri. - Cantina Valle Isarco, Alto Adige
+Manna Bianco
Chardonnay e Sauvignon affinati in barrique uniti a Riesling e Traminer aromatico fermentati in vasche di acciaio per un risultato davvero unico. Ideato per poter accompagnare l’intero pasto. - Franz Haas, Alto Adige
+Moscato Giallo Pfeffener
Uno dei vitigni più antichi di tutti, colpisce per il carattere giovanile e l’eleganza del vino. Al naso intense note fruttate e di noce moscata. Ottimo vino da accompagnare a svariati piatti di pesce. - Cantina Colterenzio, Alto Adige
+Müller Thurgau Dolomiti igp
Vitigno semi aromatico in purezza, alla vista colore giallo verdolino. Le note di pesca e di noce moscata lo rendono un vino duttile. Si accosta a frutti di mare e a pesce a lunga cottura. - Cantina Colterenzio, Alto Adige
+Müller Thurgau Riserva Feldmarschall
Coltivato ad una altitudine superiore ai 1000 m s.l.m., l’impianto più alto del Südtirol e tra i più alti d’Italia.Al naso presenta note di pesca ed albicocca, di salvia e gelsomino. Da bere con frutti di mare e piatti a base di pesce. - Tieffenbrunner, Alto Adige
+Pinot Bianco Plattenriegl doc
Grazie all’affinamento del 25% delle uve in grandi botti di rovere si caratterizza per essere al tempo stesso delicato e pieno. Ottimo come antipasto, coi primi di pesce e carni bianche. - Girlan, Alto Adige
+Pinot Bianco doc
Vino di colore giallo paglierino, al naso presenta un bouquet che si compone di pera unita a camomilla e citronella. Ben si abbina con piatti di pesce, sia crudi che a media cottura. – Terlano, Alto Adige
+Pinot Bianco Vorberg
Di colore giallo paglierino presenta al naso un bouquet molto variegato: note fruttate, sentori minerali e di gelsomino. In bocca spicca la componente minerale. Ideale con zuppe di pesce, molluschi o primi di pesce speziati  – Terlano, Alto Adige
+Sauvignon Lafóa Alto Adige doc
Sauvignon blanc in purezza dall’intensa acidità e buon potenziale di invecchiamento. Al naso presenta intense note di sambuco e salvia. Si sposa con carni bianche, pesce e formaggi non stagionati. - Cantina Colterenzio, Alto Adige
+Sauvignon Riserva Quarz
Sauvignon in purezza dal colore giallo dorato; il naso intenso spazia dalla frutta bianca matura a piacevoli ricordi speziati. In bocca è di struttura piacevole ed intrigante. Ideale con pesce crudo e molluschi, arrosti di carni bianche. - Terlano, Alto Adige
+Sauvignon Riserva Winkl
Sauvignon giallo paglierino con riflessi verdolini, rinfrescante nel profumo fruttato ed erbaceo e nel sapore sapido e fresco. Vino di grande struttura e finale minerale. Ottimo con tutti i piatti di pesce e verdure importanti. - Terlano, Alto Adige
+Terlaner
Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon. Vino giallo paglierino, al naso presenta note di mela verde e pesca bianca, seguite da sentori di menta e melissa. Accompagna pizze, focacce, formaggi di media stagionatura. - Terlano, Alto Adige
+Sylvaner
Colore dal giallo chiaro al verdognolo, profumo delicato, caratteristico, fruttato con sentori di pesca, mela e albicocca. Al palato è secco, fruttato, aromatico. Ideale con antipasti leggeri e pesce, ottimo come aperitivo. - Cantina Valle Isarco, Alto Adige
+Veltliner Grüner Aristos
Giallo chiaro verdognolo dal profumo delicato, fruttato con nota floreale ed erbacea. In bocca è secco, speziato, fresco, leggermente aromatico. Accompagna formaggi molli, piatti di pesce e carni bianche. - Cantina Valle Isarco, Alto Adige
+Campanaro Irpinia Bianco doc
Fiano e Greco per un vino giallo paglierino caldo. Al naso pera e pompelmo sono seguiti da note di mentuccia e miele. Il terreno minerale si ritrova nella sapidità del vino. Ideale con pesce, carni bianche e formaggi a media stagionatura. - Feudi San Gregorio, Campania
+Falanghina del Taburno Sorba Bianca
Di colore giallo paglierino intenso, al naso presenta note di ananas e pera. In bocca resiste molto bene l’aromaticità. Ama molto i piatti della cucina di pesce e le carni bianche. - Cantina del Taburno, Campania
+Falanghina Sannio doc Serrocielo
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono fiori e frutti a polpa bianca. Consigliato per accompagnare i classici della cucina marinara. - Feudi San Gregorio,Campania
+Fiano del Beneventano
Vino di colore giallo paglierino, al naso presenta un bouquet fruttato di pesche, pera e frutta secca. Buona persistenza aromatica caratteristica. Ideale con piatti di pesce, crostacei e cani bianche. - Cantina del Taburno, Campania
+Fiano di Avellino doc Pietracalda
Da uve Fiano in purezza, un vino dal colore giallo paglierino tendente al dorato; caratterizzato da profumi di fiori freschi, frutta appena colta e agrumi canditi. È ottimo per seguire piatti di pesce, crostacei o carni bianche. - Feudi San Gregorio, Campania
+Greco
Caratterizzato dalla piacevolezza e dalla corrispondenza vino-vitigno, questo greco colpisce al naso per il possente bouquet di albicocca essiccata, agrumi e miele. Ama molto i piatti di pesce e i formaggi freschi. - Cantina del Taburno, Campania
+Greco di Tufo docg Cutizzi
Da une Greco in purezza, si ottiene un vino dal colore giallo dorato. Al naso le note di pera sono seguite da accenni balsamici di menta. Ottimo con tutti i piatti di pesce e formaggi freschi. - Feudi San Gregorio, Campania
+Campania igt Simbiotico
Da uve simbiotiche di Fiano 40%, Greco 10% e altre varietà native Campane al 50%, un vino bianco di nuova concezione e profumi antichi. Primi piatti a base di pesce, carni bianche e pesce arrosto. - Tenuta Oppida Aminea – Arcipelago Muratori, Campania
+Friulano Vigneto Storico
Giallo paglierino intenso, al naso si caratterizza per note agrumate, di fiori di campo e ricordi salmastri. In bocca è setoso, sapido con un finale ammandorlato. Risotti e carni bianche lo apprezzano come compagno. - Gigante, Friuli Venezia Giulia
+Malvasia Istriana doc Friuli Annia 2010
Vino ottenuto da Malvasia istriana, si presenta di colore giallo paglierino. Al naso si distinguono mela e susina, con un finale di salvia. Ottimo per accompagnare ogni tipo di pesce. - Le Favole, Friuli Venezia Giulia
+Pinot Grigio Colli Orientali doc
Pinot grigio in purezza molto versatile nell’abbinamento. Nota di mela e prugna bianca al naso; bella struttura e buona mineralità in bocca. Ideale come aperitivo, ottimo anche con zuppe e insalate. - Bastianich, Friuli Venezia Giulia
+Pinot Grigio Gris Isonzo doc
Pinot grigio in purezza, fermentato e affinato in botti di rovere prima di passare in bottiglia per altri 6/8 mesi a completare il processo evolutivo. Buon invecchiamento. Ama le carni bianche e i formaggi a media stagionatura. – Lis Neris, Friuli Venezia Giulia
+Ribolla Gialla
Ribolla gialla in purezza dal colore giallo con riflessi paglierini. Al naso ricorda sentori di fiori bianchi e pesca mentre in bocca è fresco e di buon corpo. Si sposa con antipasti, minestre, primi con verdure e pesce. - Gigante, Friuli Venezia Giulia
+Sauvignon Picol
Sauvignon blanc al 100%, fermentato in acciaio e maturato in combinazioni di legno ed acciaio è un vino meno strutturato degli altri due in carta di Lis Neris. Ben si accompagna al pesce ed ai crostacei. - Lis Neris, Friuli Venezia Giulia
+Vespa Bianco Venezia Giulia
Assemblaggio di Chardonnay e Sauvignon, con una piccola parte di Picolit. L’importante mineralità si fonde in modo ideale con note di agrumi e frutta matura. Vino poliedrico che ben si presta a svariati abbinamenti. - Bastianich, Friuli Venezia Giulia
+Circeo Bianco doc Dune
Trebbiano e Malvasia con fermentazione in acciaio e affinamento in botte che gli donano gran corpo e un bouquet ricco e profumato. Si presta con pesce, carni bianche  formaggi di media e lunga stagionatura. - Cantina Sant’Andrea, Lazio
+Circeo Bianco doc Riflessi
Uve Malvasia e Trebbiano gli conferiscono un buon corpo; in bocca lascia un delicato retrogusto di fiori bianchi e frutti tropicali. Ideale con tutti i piatti a base di pesce e carni bianche. - Cantina Sant’Andrea, Lazio
+Pigato doc Riviera Ligure di Ponente
Di colore giallo paglierino, al naso note olfattive di agrumi con delicati sentori di tiglio. In bocca è ben equilibrato tra sapidità e morbidezza. Accompagna primi elaborati, verdure, carni bianche e pesce. -  Azienda Agricola Durin, Liguria
+Vermentino doc Riviera Ligure di Ponente
Giallo paglierino vivo; al naso colpiscono note di agrumi tra i quali  il cedro e sentori di erba medica. In bocca è di buona sapidità. Si accompagna con ogni tipo di pesce e primi piatti. - Azienda Agricola Durin, Liguria
+Lugana doc I Frati
Delicati sentori di fiori bianchi e note balsamiche, mandorla e albicocca. Dopo  affinamento in bottiglia riesce ad esprimere al meglio anche le sue noti minerali. Ideale con antipasti e piatti di pesce delicati. - Cà dei Frati, Lombardia
+Lugana doc Brolettino
Trebbiana in purezza caratterizzata per l’affinamento in barrique della durata di 10 mesi. Al naso evidenzia frutta matura, pesche, rose e note balsamiche. Ideale con formaggi di media stagionatura, pesce di lunga e ricca cottura. - Cà dei Frati, Lombardia
+Verdicchio Castelli di Jesi Classico doc
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso sprigiona un bouquet floreale e fruttato e in bocca risulta secco, con note di pesca e mela. Piatti di pesce saporiti ed elaborati o carni bianche. - Vignamato, Marche
+Verdicchio Castelli Jesi Class.Sup. doc Versiano
Fratello maggiore del verdicchio classico, il bouquet risulta più ampio e complesso e in bocca è anch’esso secco e di corpo. Si abbina con pesci grassi e gustosi, carni bianche arrosto. - Vignamato, Marche
+Roero Arneis docg Anterisio
Uve Anterisio e Canale, colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdolini. Profumo intenso e persistente con note di albicocca e mele, unite a note finali di camomilla. Si accompagna bene ai piatti della tradizione marinara. - Cascina Chicco, Piemonte
+Timorasso e Sauvignon Nymphae Monferrato doc
Si contraddistingue per spiccata mineralità e intensità nelle note olfattive di fiori di acacia, biancospino, pera e foglie di pomodoro. Morbido e deciso in bocca. Si abbina a piatti elaborati con crostacei e carni bianche. - Tenuta Montemagno, Piemonte
+Vermentino di Gallura docg Gemellae
Di colore giallo paglierino, al naso presenta un bouquet fruttato e di  tipici profumi mediterranei come la salvia. In bocca è piacevolmente sapido e fresco. Si abbina a piatti di pesce e carni bianche di media cottura. - Cantina di Gallura, Sardegna
+Chardonnay Sicilia Tenuta Regaleali
Chardonnay in purezza fermentato ed affinata in botti di rovere, caratterizzato da un buon corpo. Accompagna pesce e carni bianche dalle lunghe cotture. - Tasca d’Almerita, Sicilia
+Grillo Kados Risignolo
Bianco di straordinaria struttura e importante corpo, al naso presenta note floreali e di agrumi. Si abbina a  importanti piatti di pesce, crostacei e carni bianche saporite. - Duca di Salaparuta, Sicilia
+Insolia Sicilia doc
Colore giallo paglierino, al naso presenta note di melone, frutta tropicale e lievi sentori floreali. Buona sapidità e morbidezza. Ottimo con tutti i tipi di pesce, soprattutto se a lunga cottura. - Baglio di Pianetto, Sicilia
+Tirsat Viognier e Chardonnay
Chardonnay e Viognier.Al naso aroma di albicocche, pesche gialle, fiori bianchi, spezie e miele. In bocca una dolce intensità esotica unita a una piacevolissima freschezza. Ideale in abbinamento a piatti di pesce. - Guerra di Mare, Sicilia
+Maremma Toscana Bianco igt Acquagiusta
Vermentino in purezza dal colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Al naso colpiscono le note floreali vegetali, in bocca è fragrante, delicato, con un’importante freschezza. Ideale con piatti di pesce, carni bianche, verdure grigliate. - Tenuta La Badiola, Toscana
+Vernaccia di San Gimignano docg
Vino autoctono di San Gimignano, al naso presenta un bouquet fine e persistente con note floreali e sentori di mandorla. Equilibrato in bocca con giusta acidità. Si presta con piatti di pesce e carni bianche delicate. - Castello Montauto, Toscana
+Cervaro della Sala
Chardonnay e Grechetto. Al naso esprime note tostate, agrumi, frutti esotici e leggere sensazioni burrose. Al palato è sapido e fresco, lungo e persistente. Di lunga evoluzione. Ottimo per accompagnare pesce, crostacei e formaggi. - Antinori, Umbria
+Chambave Muscat Bianco doc
Al naso si riconoscono albicocca e pesca, sentori di erbe aromatiche. In bocca si contraddistingue per un’elegante sapidità. Ideale con pesce, crostacei e formaggi di media stagionatura. - La Crotta di Vegneron, Valle d’Aosta
+Blanc de Morgex et de La Salle tradizionale
Si esprime al naso con delicate note di erbe di montagna e salvia. In bocca di caratterizza per l’equilibrio tra sensazioni di mela renetta, mineralità e mandorlo. Adatto come aperitivo, con piatti di pesce o carni bianche. - Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Valle d’Aosta
+Gambellara doc Talea
Garganega 100% di colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso è fragrante con sentori di frutta matura, in bocca  morbidezza e corpo. Consigliato con antipasti, piatti di pesce e carni bianche. - Frattolillo, Veneto
+Soave Classico Le Capuccine
Garganega caratterizzato da note di fiori bianchi e agrumi al naso e dalla buona struttura in bocca. Si presta bene a tutto pasto. - Le Capuccine, Veneto
+Traminer igt Venezie
Vitigno semi-aromatico, al naso esprime sentori di rosa e tiglio; in bocca è equilibrato senza assalire la bocca con l’aromaticità. Sposa antipasti caldi e freddi, pesce e carni bianche. - Paladin, Veneto
+Cerasuolo d'Abruzzo Villa Gemma
Al naso è intenso, fruttato e floreale con sentori di amarena e violetta che si ritrovano anche al gusto in modo fresco e piacevole. Si abbina con la cucina mediterranea, salumi e formaggi non stagionati. - Masciarelli, Abruzzo
+448 Rosato igt Vigneti delle Dolomiti
Dal’unione di Lagrein, Pinot noir e Schiava si ottiene questo fresco e piacevole rosato dai piacevoli sentori di frutti di bosco e fragole. Ottimo con la cucina e i sapori mediterranei. - Girlan, Alto Adige
+Chiaretto Rosamara
Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Profumi di biancospino, amarena e melograno; in bocca è persistente e sapido, con un leggero retrogusto di mandorla. Antipasti, piatti di pesce e zuppe gli sono ideali. - Costaripa, Lombardia
+Rosato Leverano doc Medì
Dalle terre del rosato un vino dal colore rosa carico, che presenta al naso una piacevole freschezza continua. In bocca equilibrio e delicatezza la fanno da padrone. Si presta bene ad accompagnare dagli antipasti ai secondi. - Frattolillo, Puglia
+Lambrusco Rosè Otello
Lambrusco spumantizzato con metodo Charmat; al naso presenta note di fragola e ciliegia e in bocca stupisce la sua morbidezza. Ottimo all’aperitivo con salumi e formaggi, anche con pesce - Ceci, Emilia Romagna
+Ortrugo Frizzante doc Armonia
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo intenso, fruttato e floreale. Al gusto è secco, sapido e fresco. Ottimo come aperitivo, con risotti e piatti di pesce. - Cantina Valtidone, Emilia Romagna
+Circeo Bianco Frizzante doc Riflessi
Questa unione di Trebbiano e Malvasia, resa briosa grazie al procedimento del metodo Martinotti, si distingue per un perlage fine e persistente. Ideale con piatti di pesce. - Cantina Sant’Andrea, Lazio
+Pinot Nero Vinificato Bianco Vivace Giullare
Vino ottenuto da uve Pinot nero con eleganti profumi di fior freschi. Al palato è secco, con retrogusto di frutta esotica. Ottimo per accompagnare antipasti, piatti di pesce. - Marchese Adorno, Lombardia
+Chardonnay Prime Brume
Giallo paglierino con un intenso profumo fruttato e lunga presa di spuma. In bocca morbidezza e freschezza si uniscono caratterizzando un vino di buona e facile beva. Ideale a tutto pasto piatti delicati e di media struttura. - Frattolillo, Veneto
+Prosecco di Valdobbiadene doc Spago
Giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. All’olfatto note floreali e fruttate tipiche del vitigno e nota sottile di crosta di pane. Al gusto, equilibrato, giustamente acido e persistente. Ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto. - Val d’Oca, Veneto
+Sauvignon Francis Ford Coppola
Al naso presenta note di frutta esotica ed è leggermente agrumato. In bocca il limone e il pompelmo si distinguono nettamente, seguiti da ricordi di fico e melone. L’abbinamento è con piatti saporiti e carni bianche. - Francis Ford Coppola, California
+Gewürztraminer Roches
Questo gewürztraminer in purezza è l’espressione perfetta del vitigno aromatico. Al naso sentori di frutta esotica e spezie, in bocca fresco e con un finale minerale. Ottimo con piatti agrodolci o speziati, pesci e carni bianche. - Gruss, Francia Alsazia
+Sylvaner Vieilles Vignes
Sylvaner 100 %, color giallo paglierino scarico con riflessi che tendono al verde. Il profumo è fine e delicato con toni aromatici, il sapore è fresco, secco e piacevolmente fruttato. Ideale con piatti delicati in genere. - Gruss, Francia Alsazia
+1 Cru Chablis 2008
Riflessi dorati e bouquet intenso caratterizzano questo chardonnay in purezza. Il terroir emerge con notevoli toni minerali e freschi. Ama piatti di pesce, crostacei, e carni bianche. - Gilbert Pico & ses Fils, Francia Borgogna
+Chablis 2009
Chardonnay di colore giallo chiaro, con riflessi dorati. Bouquet intenso, con note floreali e fruttate molto ampie ed avvolgenti. Crostacei, molluschi, volatili bianche lo esaltano bene. - Henri Laroche, Francia Borgogna
+Gewürztraminer Luis Guntrum
Magnifica espressione del vitigno aromatico in purezza. Nel bicchiere è giallo paglierino scarico, al naso presenta i toni tipici del vitigno, delicatamente aromatico e speziato. In bocca esalta la sua pulizia. Sposa piatti speziati, agrodolci, formaggi erborinati e pesce. - Luis Guntrum, Germania Renania