Tag Archives: Pinot noir

Vino e Territorio 2019: Italia vs Francia
Ultima serata del ciclo d’incontri dedicati alla relazione Vino e Territorio. Qui la grande sfida tra cugini ci ha portato a confrontare anche due grandi vitigni tipici di entrambe le nazioni: Chardonnay o Chablis e Pinot Nero o Pint Noir.  Vincitore della sfida Italia con 718 punti contro i 677 della Francia, grazie a un Continue Reading
Vino e Territorio – 2018: l’Etna
Lunedì 14.05 serata dedicata alla magia del vulcano con i vini dell’Etna: vini eroici come i viticoltori che tra mare e vulcano lavorano quotidianamente una terra stupenda quanto difficile. Etna Rosso Archineri Pietradolce - € 38,00 Nerello Mascalese in purezza da vecchie viti ad alberello di 40-80 anni di età coltivate a un’altitudine compresa tra i 600 Continue Reading
Pinot nero o Nerello mascalese? – 2016
Prima serata di esercizio per i partecipanti al corso di approfondimento 3 grandi vitigni in diversi territori e prima tappa del viaggio di esplorazione: vitigno protagonista il Pino nero…a confronto con l’autoctono siciliano Nerello Mascalese: Pinot nero Franz Haas Il colore varia a seconda delle annate passando da un rosso rubino scarico all’intenso. Il bouquet spazia Continue Reading