Tag Archives: degustazione

Il Collio incontra il Mare
Venerdì 9 novembre a Cielo e Vino abbiamo scoperto che il Collio è qualcosa davvero di inaspettato: ecco la nostra serata e i vini degustati! Polje Ribolla Spumante Brut – € 12,90 Giallo paglierino brillante, al naso si presenta floreale, mediamente complesso con evidenti sentori di lieviti naturali e frutta gialla matura. In bocca di Continue Reading
Ricordi delle Vacanze – Menù di Pesce fresco
Prima che l’autunno arrivi e ci porti via l’estate, qualche spunto per un’ultima cena a base di pesce fresco presi direttamente dalla serata di luglio a Cielo e Vino Estella Moscato Salento igp San Marzano - € 9,25 Colore giallo paglierino tenue con riflessi verde brillante, all’olfatto si presenta subito con fragranti note floreali e mielate Continue Reading
Vino e Territorio – 2018: Alsazia
Ultima serata del ciclo Vino e Territorio con i vini dell’Alsazia lunedì 21.05: un’esplosione di scintillii e profumi incredibili da colpire al cuore. Riesling Marcel Deiss - € 29,30 Biologico. Giallo paglierino brillante, è ottenuto da viti di oltre 25 anni.  Al naso si avverte una nota di mela molto matura, una sensazione riconducibile alla tisana di Continue Reading
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