Tag Archives: degustazione spumanti

1° e 2° serata corso degustazione vini: Introduzione e Bollicine – 2020
Come sempre la prima serata del Corso Degustazione si è aperta con le sperimentazioni di sapori seguite da un incontro a dir poco illuminante: Amarone della Valpolicella docg Classico Domìni Veneti Collezione Pruviniano – € 37,50 Di colore denso e granato, il profumo è intenso e fruttato. Il sapore è di grande struttura e morbidezza, Continue Reading
4° serata corso degustazione vini: le Bollicine – 2017
  Antiche leggende e tecnologia si fondono nel bicchiere di fronte ad un calice di Bollicine, ecco quelle degustate nella  quarta serata di questo corso:  Prosecco doc Treviso Rustico Nino Franco  Giallo paglierino brillante con perlage persiste e cremoso. Al naso è molto fine, persistente, gradevole, fragrante, con sentori di fiori bianchi e aromi fruttati Continue Reading
4° serata corso degustazione vini: gli Spumanti – 2016
Qualche dettaglio sui vini in degustazione durante la quarta serata del corso degustazione vini: Valdobbiadene Prosecco docg vino frizzante Spago Val d’Oca  Il colore è giallo paglierino con dei lievi riflessi verdognoli. All’olfatto si ritrovano le note floreali e fruttate tipiche dell’uva, oltre a sottili sentori di crosta di pane. Il gusto è equilibrato, giustamente Continue Reading