Tag Archives: alto adige

Pinot nero o Nerello mascalese?
Prima serata di esercizio per i partecipanti al corso di approfondimento 3 grandi vitigni in diversi territori e prima tappa del viaggio di esplorazione: vitigno protagonista il Pino nero…a confronto con l’autoctono siciliano Nerello Mascalese: Pinot nero Franz Haas – € 23,25 Il colore varia a seconda delle annate passando da un rosso rubino scarico all’intenso. Continue Reading
Dall’Alto Adige una chicca per l’estate
Dalle fresche montagne dell’Alto Adige, per rinfrescare la nostra estate di Pianura, sono arrivati i succhi di mela naturale Kohl del maso frutticolo Troidner a Renon (BZ). A oltre 900 mt, 20 anni fa Thomas Kohl insieme al padre ha iniziato a piantare alberi di mele di montagna. Oggi, grazie alla raccolta manuale dei frutti, ad Continue Reading