L’Amarone Masi incontra l’Argentina

Venerdì 27 ottobre a Cielo e Vino, la Valpolicella ha incontrato l’Argentina…e la nostra cucina in una serata in bilico tra tradizione e innovazione con piatti davvero super:

La millefoglie di Polenta soffiata con Baccalà mantecato e la sua riduzione
Pinot grigio e Verduzzo delle Venezie igt Masianco – € 9,90

Il Risotto con la Zucca e l’Asiago Ubriaco
Corbec Rosso d’Argentina – € 25,90

Il Cinghiale al Vino rosso e Ginepro con la Polenta
Amarone della Valpolicella Classico docg Costasera 2012 – € 38,10

Il Tortino al Cioccolato
Recioto della Valpolicella Classico docg Angelorum – € 21,20

Per chiudere con Mezzanella Grappa di Amarone – € 23,90

   

    

via E. Toti, 24/A 20020 Dairago (Mi). Telefono +39 0331 431739 Fax: +39 0331436703