3° serata corso degustazione vini: i Rossi

Terza serata di corso, il vino nella sua espressione più vivida e accattivante. Qui i vini degustati:

  • Lambrusco Reggiano doc Assolo Medici Ermete - € 6,15

Lambrusco Salamino e Ancellotta. Al naso risulta gradevole e fruttato, sentori che si ritrovano in bocca in modo fresco, vivace e armonioso. Si accompagna ai piatti della cucina tradizionale. -Medici Ermete, Emilia Romagna

  • Pinot Nero Glener Castelfeder€ 17,20

Sfumature rosso rubino e granato. Profumo delicato, dal sentore di mora e ciliegia unite alla vaniglia dell’affinamento in barrique. In bocca si rivela equilibrato, morbido e pieno. Si sposa perfettamente con arrosti e piatti leggeri. - Castelfeder, Alto Adige

  • Primitivo di Manduria Giravolta Tenuta Pozzopalo€ 13,95

Il colore è rosso rubino con riflessi violacei, mentre al naso si caratterizza per sentori di frutti piccoli a bacca rossa e note leggermente speziate. L’abbinamento è con pasta casereccia, ragù pugliesi, carne alla brace, arrosti misti – Selezione Accademia dei Racemi, Puglia

  • Brunello di Montalcino Caparzo - € 27,45

Rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento. Bouquet molto ampio e vario con memorie di frutti di bosco. Delicato e austero allo stesso tempo, persistente. Accompagna selvaggina, brasati, formaggi stagionati. - Caparzo, Toscana

Li trovate tutti in enoteca, insieme a molte altre etichette!

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