Vino e Territorio: Valpolicella, Etna, Alsazia

Corso di approfondimento ed esercitazione

Aperto a tutti coloro che vogliono imparare a riconoscere e scoprire le caratteristiche di 3 importanti vini

Programma delle serate, ore 21,00:

  • Introduzione al vino e al suo territorio
  • Degustazione di 4 vini con esercitazione alla cieca e piatto in abbinamento: 3 vini dello stesso territorio più …l’intruso!
  • Votazione del migliore vino della serata

Lunedì 7 maggio – Valpolicella
Storia e tradizione di Ripasso e Amarone

Lunedì 14 maggio – Etna
La potenza e il fascino atavico del Vulcano attivo

Lunedì 21 maggio – Alsazia
Vitigni e nomi tedeschi per un’aromaticità tutta francese

Relatore Filippo Querzoli

Costo del corso € 90,00
Singola serata € 34,00

Iscriviti ora alle degustazioni

via E. Toti, 24/A 20020 Dairago (Mi). Telefono +39 0331 431739 Fax: +39 0331436703