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Il Collio incontra il Mare
Venerdì 9 novembre a Cielo e Vino abbiamo scoperto che il Collio è qualcosa davvero di inaspettato: ecco la nostra serata e i vini degustati! Polje Ribolla Spumante Brut – € 12,90 Giallo paglierino brillante, al naso si presenta floreale, mediamente complesso con evidenti sentori di lieviti naturali e frutta gialla matura. In bocca di Continue Reading
La Toscana del Castello di Meleto
La Magia del Castello di Meleto per una sera a Cielo e Vino: vini eleganti ed intensi, diversi dal solito, con quel qualcosa in più che ti lascia con il bel ricordo da conservare….e da riassaggiare! Virginia Rosato Toscana igt – € 11,20 Da un’antica varietà autoctona della Toscana, il Canaiolo Nero, un vino dal colore Continue Reading
Ricordi delle Vacanze – Menù di Pesce fresco
Prima che l’autunno arrivi e ci porti via l’estate, qualche spunto per un’ultima cena a base di pesce fresco presi direttamente dalla serata di luglio a Cielo e Vino Estella Moscato Salento igp San Marzano - € 9,25 Colore giallo paglierino tenue con riflessi verde brillante, all’olfatto si presenta subito con fragranti note floreali e mielate Continue Reading
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